Das Abendbüffet für heute

Herzlich willkommen im Restaurant "Harz- Wald"

Samstag, der 27. Dezember 2025  / Abendbüffet

von 18.00 bis 21.00 Uhr

So lecker wird es

Salatbüffet mit frischen Gartensalaten

und verschiedenem Dressing

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Salate von Meeresfrüchten, Matjes und Ei

frischer Wurst- Aufschnitt aus der Landfleischerei

Käseauswahl mit Trauben und Nüssen garniert

pikante Snacks und mediterrane Vorspeisenvariation

Zucchiniröllchen gefüllt mit Ziegenfrischkäse

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Karottenschaumsüppchen

mit Ingwer

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Gefüllte Kalbsbrust und Thymian- Sauce

winterliches Gemüse mit Nussbutter

und Kartoffelkroketten

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Gebratenes Makrelen- und Hecht- Filet

mit Kräuter-, Tomaten- Kruste

dazu Gurken- Dip und Schupfnudeln

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Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse

und Paprika- Sauce

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Les verrines du Patissier

frischer Obstsalat und Gebäck

warmer Himbeer- Quark- Auflauf

mit Vanille- Nougat- Sauce

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Abendbüffet pro Person 36.00 €

Frühbuchen lohnt sich, bei Buchung der Halbpension und Vorreservierung pro Person 33.00 €