Das Abendbüffet für heute

Herzlich willkommen im Restaurant "Harz- Wald"

Dienstag, der 30. Dezember 2025  / Abendbüffet

von 18.00 bis 21.00 Uhr

So lecker wird es

Frische Gartensalate mit verschiedenem Dressing

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Salat von Waldpilzen

Räucherforelle und Käseauswahl

kalter Wild- Braten und Geflügel- Braten

Tomaten- Mozzarella- Salat mit Pesto

Chicken Wings

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Legierte Kalbfleischsuppe

mit Gemüse und Fleischklößchen

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Schweinekrustenbraten in Altenauer-Schwarzbier- Sauce

dazu Marktgemüse, Weinsauerkraut und Semmelknödel

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Doraden- Filet auf Gemüse- Julienne

an Dill- Sauce und Wildreis

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Vegetarische Schupfnudel- Pfanne 

mit Bayerisch- Kraut

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Blaubeer- Mousse und Bayerisch Creme

Waldbeerencocktail mit Bourbon- Vanille- Sauce

Russischer- Zupfkuchen

warme Marillenknödel mit Mango- Ragout

und Vanille- Sauce

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Abendbüffet pro Person 38.00 €

Frühbuchen lohnt sich, bei Buchung der Halbpension und Vorreservierung pro Person 33.00 €