Candle-Light-Dinner in Braunlage

Genießen Sie in gepflegter Atmosphäre ein schmackhaftes 4-Gang-Candle-Light-Menü in unserem eleganten Restaurant.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Menü für den Abend 

(zur Zeit nur im Rahmen des Arrangements Kuscheltage)

• Amuse bouche
• 1. Gang: Wildkräutersalat, mit Ziegenkäse gefüllte Zucchiniröllchen an Himbeer-Cranberry-Vinaigrette
• 2. Gang: Schaumsuppe von frischer Kresse mit glasierten Trauben
• 3. Gang: Medaillons vom Rinderfilet an sautierten Kräuterseitlingen dazu tourniertes Gemüse, Macaire Kartoffeln und Demi Glace
• 4. Gang: Gebackenes Pistazieneis, dazu Johannisbeer- Ragout und Vanilleschaum

€ 55,80 pro Person inklusive einem Glas Prosecco - Voranmeldung notwendig!

Unsere Weinempfehlung zum Essen: Rotwein

2018er Bordeaux Supérior « Saint-Rabon »

trocken

0,75 l                        24,50 €

Tisch für ein Candle-Light-Dinner reservieren

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch für einen ganz besonderen Abend unter 05520 80 70 oder bestellen Sie diesen über unser Formular. Bitte vermerken Sie, dass es sich um das Candle-Light-Dinner handelt. Vielen Dank und wir wünschen Ihnen schon jetzt einen wunderschönen Abend bei uns.

Ihr relexa Team aus Braunlage