Candle-Light-Dinner in Braunlage
Genießen Sie in gepflegter Atmosphäre ein schmackhaftes 4-Gang-Candle-Light-Menü in unserem eleganten Restaurant.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Menü für den Abend
Amuse bouche
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Basilikum- Limetten- Frischkäse
mit gerösteten Pinienkernen
auf Quinoa- Salat mit knuspriger Sesam- Stange
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Karotten- Orangen- Cremesuppe
und Ingwer- Croutons
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Kalbs- Filet sous vide gegart
an Marc de Champagner- Sauce
dazu Erbsen- Püree und Pastinaken- Rösti
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Warmer Schokokuchen mit Kernschmelz
weißes Schokoladen- Parfait
und Kirsch- Johannisbeeren- Gelee
€ 59,80 pro Person inklusive einem Glas Prosecco - Voranmeldung notwendig!
Dieses Menü ist auch als eine vegane Variante zu bekommen.
Unsere Weinempfehlung zum Essen:
Weißwein « Foodprint » Chardonnay, trocken
African Pride Wines, WO Western Cape
Südafrika
€ 23,50
Tisch für ein Candle-Light-Dinner reservieren
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch für einen ganz besonderen Abend unter 05520 80 70 oder bestellen Sie diesen über unser Formular. Bitte vermerken Sie, dass es sich um das Candle-Light-Dinner handelt.
Vielen Dank und wir wünschen Ihnen schon jetzt einen wunderschönen Abend bei uns.
Ihr relexa Team aus Braunlage
